Выявлена удивительная связь между употреблением в пищу орехов и депрессией

Исследование утверждает, что употребление 30 граммов орехов в день может помочь справиться с депрессией. Или, по крайней мере, снизить ее риск на 17 процентов.

Фото: pixabay.com

Ученые утверждают, что ежедневное употребление орехов связано с 17-процентным снижением риска депрессии – всего 30 г орехов в день достаточно, чтобы получить положительный эффект.

Будь то арахис в пивной, грецкие орехи в салате или просто вкусная закуска, большинству из нас нравятся орехи в том или ином виде, пишет Daily Mail. Теперь выяснилось, что орехи могут принести неожиданную пользу психическому здоровью.

Исследователи изучили данные о более чем 13 500 людях в Великобритании в возрасте от 37 до 73 лет, у которых на момент начала исследования не было депрессии.

Было зафиксировано потребление участниками орехов, включая несоленые орехи, такие как миндаль, кешью и фисташки, соленые или жареные орехи и арахис.

За ними наблюдали в течение пяти лет, в течение которых лишь у 8% из них была диагностирована депрессия.

Анализ показал, что потребление орехов от низкого до умеренного – эквивалент одной порции в 30 г в день – было связано с 17-процентным снижением риска депрессии по сравнению с теми, кто не употреблял орехи.

По словам ученых, эти результаты были получены независимо от других факторов образа жизни и здоровья, добавив, что причиной таких результатов может быть противовоспалительное и антиоксидантное действие орехов на мозг.

Ведущий автор Бруно Биззозеро-Перони из Университета Кастилия-Ла-Манча в Испании сказал: "Наши результаты подчеркивают еще одно преимущество употребления орехов: на 17% снижается депрессия, и это связано с потреблением орехов. Это дает еще более веские основания для того, чтобы люди с энтузиазмом относились к употреблению орехов".

В статье, опубликованной в журнале Clinical Nutrition, команда ученых отметила: “В этом исследовании была проанализирована предполагаемая связь между потреблением орехов и риском депрессии в большой выборке людей среднего и пожилого возраста в Великобритании. Основной вывод заключается в том, что регулярное потребление орехов в небольших или умеренных количествах связано с более низким риском депрессии по сравнению с потреблением без орехов. Наши результаты подчеркивают потенциальную роль потребления орехов как здорового пищевого поведения для предотвращения депрессии у тех, у кого нет других известных факторов риска депрессии, таких как ожирение, нездоровый образ жизни, одиночество и медицинские состояния. Поскольку диета является изменяемым фактором образа жизни, будущие долгосрочные клинические испытания должны оценить, является ли потребление орехов эффективной стратегией профилактики депрессии у взрослых”.

Порция орехов весом 30 г примерно эквивалентна 20 миндальным, 10 бразильским орехам, 15 кешью, 40 арахисовым или 30 фисташковым ядрам, отмечает издание.

Говоря в целом о том, как должна выглядеть сбалансированная диета, Daily Mail рекомендует: съедайте не менее 5 порций разнообразных фруктов и овощей каждый день. Учитываются все свежие, замороженные, сушеные и консервированные фрукты и овощи. Готовьте еду на основе картофеля, хлеба, риса, макаронных изделий или других крахмалистых углеводов, в идеале цельнозерновых.

Как отмечает Daily Mail, 30 граммов клетчатки в день – это то же самое, что съесть все перечисленное ниже: 5 порций фруктов и овощей, 2 печенья из цельнозерновой муки, 2 толстых ломтика хлеба из муки грубого помола и крупную запеченную картофелину без кожуры.

Далее издание советует: ешьте молочные продукты или их заменители (например, соевые напитки), выбирая варианты с меньшим содержанием жира и сахара. Ешьте немного фасоли, бобовых, рыбы, яиц, мяса и других белков (включая 2 порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной). Выбирайте ненасыщенные масла и спреды и употребляйте их в небольших количествах. Выпивайте 6-8 чашек/стаканов воды в день. Взрослым следует употреблять менее 6 г соли и 20 г насыщенных жиров для женщин или 30 г для мужчин в день, отмечает Daily Mail.

Истoчник: Mk.ru